Салат "Снегурочка"

  • 0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Опубликовано:  02 октября 2019
  • Просмотры : 293
Салат

Ингредиенты:

  • 300г копченой курицы
  • 4 яйца
  • 1 плавленый сырок «Дружба»
  • картофель 2 шт.
  • лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
  • майонез

Приготовление

Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.
Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.
Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)
Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным.
Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.

Сверху украсить желтком и зеленью, все на ваш вкус!
Как видите, майонез не после каждого слоя.
При желании, можно слои повторить еще раз.
Дать салату пропитаться несколько часов.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.
Яндекс.Метрика