Жульен с грибами, курицей и сливками

  • 0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Опубликовано:  27 сентября 2019
  • Просмотры : 554
Жульен с грибами, курицей и сливками

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 1 шт
  • грибы - 300 г
  • лука - 1 головка
  • сливки -350 г
  • сыр - 200 г
  • мука - 2 ст.л.
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Курицу варим, остужаем, режим соломкой.
На сковороде обжарить лук и нарезанные пластинками грибы.
Грибы с луком жарим до испарения влаги.
Как только это случилось, выкладывай курицу и обжарь 5-7 минут мясо с грибами.
На сухую сковородку высыпать муку подрумянить залить сливками.
Под сковородкой снизить нагрев и помешивая дождаться закипания. Не забудь немного присолить.
Получившийся соус выливаю в сковородку к грибам и хорошо перемешать.
Всю массу раскладываю по горшочкам и обильно присыпаю тертым сыром.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.
AIsaev74 ©
Яндекс.Метрика